Godmorgon fina ni! 

 

 Som ni kanske såg i mitt oerhört fula inlägg tidigare, så fungerade inte min dator som den skulle. Vilket var väldigt tråkigt då jag verkligen ville ge er ett blogginlägg ''at the moment''. 

 Jag gick upp ganska tidigt igår, för att baka. Jag bakade två satser muffins. En Vanilla White Chocolate protein muffins skapad av Christina Modigh och därefter gjorde jag en till sats, utifrån samma recept men med några ändringar. jag tyckte de blev goda, orginalet blev lite bättre, men jag misslyckades inte helt på den andra satsen! De blev goda dem också :) 

 

 Jag tänkte ge er receptet på båda sorterna:

 

1 skopa Vanilla White Chocolate proteinpulver från Fitnessguru

4 msk rågmjöl

3,5 msk kokosmjöl

2 tsk bakpulver

Lite salt

2 ägg

2 äggvitor

100 gram kvarg

1 dl mjölk

15 stevia droppar (jag gjorde utan stevia, det blev gott ändå!)

Blåbär

 

1 skopa Milk Chocolate proteinpulver 

4 msk rågmjöl

3,5 msk mandelmjöl

2 tsk bakpulver

Lite salt

2 ägg

2 äggvitor

100 ram kvarg

1 dl mjölk

15 stevia droppar (som sagt, jag gjorde utan)

Hallon

 

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Blanda de torra ingredienserna

3. Blanda resten i en annan skål

4. Blana allt tillsammans, länge och noga

5. Häll upp smet, blåbär/hallon, smet, blåbär/hallon i formarna

6. Grädda mitt i ugnen 20 minuter

7. Låt svalna under bakduk på något annat ställe än plåten 

 

Kramar!♥